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令和4年産 宮城県産 金のいぶき
生産者の声 【宮城県産 金のいぶき】
生産者より
玄米で美味しく食べられるように開発された新品種です。
お米は、胚芽の部分に栄養成分が集中しています。
「金のいぶき」は、胚芽が通常の玄米の３倍の大きさのため栄養が豊富です。
特にＧＡＢＡ、食物繊維、ビタミンＥ、オリザノ−ルが豊富です。
そして「金のいぶき」は、低アミロ−スの巨大胚芽の新品種です。甘み成分が多く、もっちりとしていて、胚芽の部分が歯にあたり、プチプチとした独特の食感が楽しめます。
玄米は、ちょっと苦手だけど健康のために食べ続けたいという方には、最適です。
今までの玄米ご飯とは、明らかに違うもっちりとしたごはんをお楽しみ下さい。
米作り風景
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