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量り売り米

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  富山県小矢部市産 前田真一郎さんのミルキークイーン

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  「良質米の女王」という意味をあわせて名づけられた「ミルキークイーン｣。その名の通り、乳白色の米粒ともっちりとした粘りの強さが特長です。
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  特別栽培米 兵庫県但馬産コウノトリ育むお米コシヒカリ

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  生産者が愛情を注いだ“人と自然に優しい”お米。できる限り自然のままを追求した安全・安心の田んぼで無農薬の米づくりをしています。
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  特別栽培米 島根県仁多郡産コシヒカリ

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  「西の横綱」仁多米。水資源は、雪解けの花崗岩から湧き出るミネラルたっぷりの岩清水。白く輝くツヤと強い粘りがあるコシが特徴です。
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  特別栽培米 宮城県登米市産阿部幹男さんのササニシキ

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  「東の横綱」と言われ、高級割烹などでも使用されることもあるお米。粘り気が少なく、すっきりした上品の味わいです。噛むほどうま味が出ます。
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  特別栽培米 鳥取県日野郡江府町産奥大山江府米きぬむすめ

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  米の良食味ランキング7年連続特Aを獲得。農薬・化学肥料を可能な限り減らし、網目1.90ｍｍ以上の大粒の米のみを選別しています。
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  特別栽培米 福井県産いちほまれ

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  福井県から贈る誇り高きブランド米、いちほまれ。粒感と粘りの最高の調和。20万種の中から選び抜いた福井を代表する品種です。
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  北海道勇払郡産 中村由美さんのおぼろづき

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  粘りと甘みが強く、冷めても美味しいお米。炊飯時には豊かな香りが広がり、食べた時の風味がよく、美味しさを引き立たせてくれます。
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  特別栽培米 宮城県角田市産 面川農場のだて正夢

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  もち米に近い低アミロース米。具材の多汁をコーティングする"しっかりとした粒肌・もっちりとした食感"で印象的な味わいです。
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  玄米専用米 特別栽培米宮城県産 金のいぶき

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  食物繊維やビタミンEが豊富の玄米専用米。白米と同じように炊けてプチプチ食感がくせになります。玄米初心者の方にもおすすめです。
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  特別栽培米 南魚沼産コシヒカリ

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  日本が誇る世界一の最高級米。もっちりとした程よい粘り。誕生から60年以上のコシヒカリで明治時代以降は天皇家も御用達していました。
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  特別栽培米 高知県本山町産土佐天空の郷にこまる

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  炊き上がり後のお米の光沢が美しく、甘みも強いのが特徴。お米日本一コンテスト in しずおかでは、食味日本一に当たる最高位を2度獲得。