北海道勇払郡産中村由美さんのおぼろづき

1,120円(税込)

精米加減

※ 精米加減により重さが減少します。予めご了承ください。

粘りと甘みが強く、冷めても美味しいお米。炊飯時には豊かな香りが広がり、食べた時の風味がよく、美味しさを引き立たせてくれます。

北海道勇払郡産中村由美さんのおぼろづき- introduce -

このお米の特長

粘りと甘みが強く、冷めても美味しいお米。炊飯時には豊かな香りが広がり、食べた時の風味がよく、美味しさを引き立たせてくれます。

食感、お召し上がり方

炊きたてのもっちり感とジューシーな甘み、冷めてからも旨味の持続力がとても良いです。お弁当やおにぎりに適したお米です。

産地について

中村農園があるむかわ町は、穂別川が流れ、その上流には蛇紋岩帯が広がります。蛇紋岩にはマグネシウムとカリウムが含まれ、田んぼにその豊かな恵みをもたらした清らかで冷たい水が流れています。

生産者の声

就農し50年になりましたが、初心忘るべからず一年一年挑戦をし続け、本当においしいお米を作っていきます。