極一膳 【南魚沼・おばこの匠】食べ比べ16個セット

6,378円(税込)
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DETAIL

米屋彦太郎の5つ星マイスターが厳選したお米を、一膳ずつお米の特徴に合わせて炊き上げたレンジアップごはんです。「毎日の食卓がご馳走となる一膳」を目指し、お米の選定から・精米・加水量を調整、炊きたての粒感と甘みを引き出しました。彦太郎の極一膳ごはんの食べ比べができるお詰合せ(16個)です。
【商品詳細】
商品   レトルト包装米飯(白飯)
品種名  新潟県南魚沼産コシヒカリ
     秋田県産あきたこまち
原材料  うるち米(国内産)/pH調整剤
内容量  150g×16個

美味しいお米の味を
そのまま詰め込んだパックご飯

手軽に食べられるパックご飯。安価でたくさん販売されていますよね。

  • ・ご飯を炊くのが面倒くさい
  • ・急にご飯が必要になったけれど炊く時間がない
  • ・自分一人だけなので、簡単に済ませたい

こんな時、パックご飯はとても便利です。

でも、大体のパックご飯はその製法ゆえに美味しさが損なわれてしまっていることはご存じでしょうか?

大体のパックご飯は以下の手順で作られています。

大きな容器でご飯を炊く⇒ごはんをパック詰め⇒殺菌のため再加熱⇒出荷

殺菌のために再加熱する段階で本来の味が損なわれ、美味しさが減少してしまいます。
「不味い」とまではいきませんが、米屋の言い分としましては「もったいない」気がします。

そこに目を付け、極一膳シリーズは作り方から異なります!

炊飯可能な専用パックにお米を詰めてそのまま炊きます。
加熱が1回だけだから、炊きたての味そのままのご飯が詰まっています!

洗米した米をパック詰め⇒炊飯のため加熱(一緒に殺菌も行える)⇒出荷