【白米】もっちり食感食べ比べセット（1kg×3種）

2,400円(税込)

米屋彦太郎が厳選した、【もっちり】したお米が好きな方への食べ比べセットです。生産者を指定し、それぞれに味わいがあり、生産者の想いやストーリー性の高い食べ比べをお楽しみいただけるセットです。

【商品詳細】: 産地名　　宮城県、富山県、北海道
品種名　　特別栽培米宮城県角田市産だて正夢
　　　　　富山県ミルキークイーン
　　　　　北海道産おぼろづき
産年　　　令和5年

もっちり食感食べ比べセット- introduce -

米屋彦太郎が厳選した、【もっちり】したお米が好きな方への食べ比べセットです。
生産者を指定し、それぞれに味わいがあり、生産者の想いやストーリー性の高い食べ比べをお楽しみいただけるセットです。

それぞれのモチモチ感をお楽しみください。

特別栽培米宮城県角田市産だて正夢面川農場

もっちりとした食感に、濃厚な甘みを感じられるお米です。また、生産者の面川農場は4代続く農家で現在は30代の若手跡取りが丹精込めて作るお米です。

[食感・お召し上がり方]
小粒ながらも強い粘りで、おこわのようなもっちりとした食感。
お肉料理や脂ののった食材とも相性が良いです。

富山県産ミルキークイーン前田正稔さん

粒にしっかりとした食感を残しつつも粘りがあり、食べ飽きないモチモチ感が特長です。

[食感・お召し上がり方]
粘りが強く、冷めても硬くなりにくいことが特長。もちもち食感で炊き込みご飯などにもおすすめです。

北海道産おぼろづき中村由美さん

お米の味の濃さが特徴で、力強い味わいが生産者の熱意を感じられるお米です。

[食感・お召し上がり方]
炊きたてのもっちり感とジューシーな甘み、冷めてからも旨味の持続力がとても良いです。お弁当やおにぎりに適したお米です。