極一膳 【おばこの匠】

378円(税込)

DETAIL

秋田おばこ農協の生産者約300名の中から食味評価でコンテストを行い、厳選した上位3名の匠(たくみ)生産者によるお米を「おばこの匠」といいます。しっとりと滑らかな食感とうま味を感じられるお米で、焼き鮭をのせてお召し上がりいただくと相性が良いです。
【商品詳細】
商品   レトルト包装米飯(白飯)
品種名  秋田県産あきたこまち
原材料  うるち米(国内産)/pH調整剤
内容量  150g

美味しいお米の味を
そのまま詰め込んだパックご飯

手軽に食べられるパックご飯。安価でたくさん販売されていますよね。

  • ・ご飯を炊くのが面倒くさい
  • ・急にご飯が必要になったけれど炊く時間がない
  • ・自分一人だけなので、簡単に済ませたい

こんな時、パックご飯はとても便利です。

でも、大体のパックご飯はその製法ゆえに美味しさが損なわれてしまっていることはご存じでしょうか?

大体のパックご飯は以下の手順で作られています。

大きな容器でご飯を炊く⇒ごはんをパック詰め⇒殺菌のため再加熱⇒出荷

殺菌のために再加熱する段階で本来の味が損なわれ、美味しさが減少してしまいます。
「不味い」とまではいきませんが、米屋の言い分としましては「もったいない」気がします。

そこに目を付け、極一膳シリーズは作り方から異なります!

炊飯可能な専用パックにお米を詰めてそのまま炊きます。
加熱が1回だけだから、炊きたての味そのままのご飯が詰まっています!

洗米した米をパック詰め⇒炊飯のため加熱(一緒に殺菌も行える)⇒出荷