特別栽培米島根県仁多郡産コシヒカリ

1,000円(税込)

精米加減

※ 精米加減により重さが減少します。予めご了承ください。

「西の横綱」仁多米。水資源は、雪解けの花崗岩から湧き出るミネラルたっぷりの岩清水。白く輝くツヤと強い粘りがあるコシが特徴です。

特別栽培米島根県仁多郡産コシヒカリ- introduce -

このお米の特長

「西の横綱」仁多米。水資源は、雪解けの花崗岩から湧き出るミネラルたっぷりの岩清水。白く輝くツヤと強い粘りがあるコシが特徴です。

食感、お召し上がり方

芳しい香りと、シャキッとした食感が特徴。噛むごとに味わいが広がります。焼肉やハンバーグ等お肉とともに。

産地について

標高300～500mにあり、米の旨味に重要な要素である昼夜の寒暖差が大きい。豊富な地域資源を有効活用した健全な米づくりを行っています。

生産者の声

森林資源を有効に活用したりと、資源をそれぞれの農家で循環させる「循環型農業」に取り組んできました。環境に優しく美味しいお米をつくることがモットーです。