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量り売り米

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  特別栽培米 島根県仁多郡産コシヒカリ

  SOLD OUT

  「西の横綱」仁多米。水資源は、雪解けの花崗岩から湧き出るミネラルたっぷりの岩清水。白く輝くツヤと強い粘りがあるコシが特徴です。
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  特別栽培米 宮城県登米市産阿部幹男さんのササニシキ

  SOLD OUT

  「東の横綱」と言われ、高級割烹などでも使用されることもあるお米。粘り気が少なく、すっきりした上品の味わいです。噛むほどうま味が出ます。